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完熟黒らっきょう

甘い!フルーツ? らっきょうの新しいかたち

鳥取砂丘に隣接するラッキョウ畑で日本海からの潮風を受け、1年かけて育てたラッキョウを特許製法で熟成することにより、この『完熟黒らっきょう』は生まれました。
添加物を一切使わず素材のみで糖度60度以上になり、しっとりとした甘さの中に程よい酸味があり、まるでフルーツのようです。
栄養成分豊富なラッキョウの新たな魅力を是非ご堪能ください。

問い合わせ先 鳥取県商工労働部兼 農林水産部市場開拓局 食パラダイス推進課 
鳥取県鳥取市東町1丁目220
電話番号:0857-26-7834
ホームページ https://www.pref.tottori.lg.jp/178187.htm
タグ #らっきょう #加工品